La châtaigne, une alliée de taille pour affronter le froid et l'hiver.Cultivée principalement en Rhône Alpes et en Occitanie Le producteur de châtaignes est un castanéiculteur C'est un fruit frais qui est sucré qui se conserve bien. L'an dernier 6000 tonnes ont été récoltées en France loin des 100 000 produites au siècle dernier. Très longtemps, la châtaigne a permis de sauver des familles de la famine ! Aujourd'hui elle retrouve peu à peu ses lettres de noblesse car elle est sans gluten et les gens ont besoin de se nourrir d'une facon un peu plus naturelle. 4 k d https://static.wixstatic.com/media/37fced