Le cholestérol, beaucoup d'idées fausses!On se dit que c'est du gras alimentaire, que ça va boucher nos artères, et que c'est mauvais pour notre cœur, notre cerveau et quand on va vieillir... ça va provoquer des maladies cardiovasculaires, de la démence, Alzheimer... Allez, j'ai envie de te démystifier ce mot. Le mot Cholestérol signifie Esther d'alcool. Et il faut retenir que : 1. ce n'est pas lui qui va boucher vos artères. 2. C'est essentiel à la formation de toutes nos hormones! 3. C'est lui qui assure la plastici https://static.wixstatic.com/media/37fced